カフェ

秋葉原でCOEが味わえる隠れ家カフェ『Vault Coffee』

2014.11.09
秋葉原でCOEが味わえる隠れ家カフェ『Vault Coffee』

秋葉原の中央通り沿い、リバティー5号館の3階にお洒落な隠れ家カフェ『Vault Coffee』がオープンしました。広々とした店内で空間を贅沢に使ったレイアウトやバーカウンターなど、秋葉原では見ないタイプのカフェではないでしょうか。

バリスタは元々東亜珈琲の店長さん

カフェの代表でもあるバリスタの坂本さん、元々は門前仲町 東亜珈琲の店長さんでした。カフェで使用している豆も東亜珈琲の厳選されたカップオブエクセレンス(COE)。国際品評会で認められた最高品質のコーヒーです。

抽出には東亜珈琲でお馴染みの化繊フィルターを使用。ペーパーフィルターと違いコーヒーオイルが吸収されずにドリップできるので、とても奥深いコクと上質な酸味を味わうことができます。

秋葉原でCOEが味わえる隠れ家カフェ『Vault Coffee』

古き良き純喫茶の片鱗が各所に

お洒落なサードウェーブ系コーヒースタンドながらも、各所に純喫茶の趣が感じられます
シングルオリジン以外にもカフェオレ・ウィンナーコーヒー・コーヒーフロートやクリームソーダなど充実したラインナップ。もちろんトーストやサンドウィッチなど軽食も。

秋葉原でCOEが味わえる隠れ家カフェ『Vault Coffee』

奥にはテーブル席もあります

お店の奥には4人テーブルが2つ、広々とした空間でとてもリラックスできます大通りに面していながらも騒音など全く無く、きっと自分が秋葉原にいる事を忘れてしまうでしょう

秋葉原でCOEが味わえる隠れ家カフェ『Vault Coffee』

とても居心地の良いカフェなので、秋葉原にお出かけの際は尋ねてみては如何でしょうか!

Information

東京都外神田4-5-1
『Vault Coffee』

住所:東京都外神田4-5-1 リバティー5号館 3階

TEL:070-6442-9204
営業時間:11:00-22:00
定休日:無休
11:00-18:00 禁煙(室外喫煙可)
18:00-22:00 喫煙可
電源・Wi-Fi有り
The following two tabs change content below.
この記事を読んだ人は、こんな記事も読んでいます。
秋葉原にあるVaultCoffeeのスパークリングコーヒー
あなたはスパークリングコーヒーを飲んだことがありますか?コーヒー好きの皆さんです、飲んだことがある方はきっとたくさんいるのだと思いま...
コーヒーの国際品評会『カップオブエクセレンス』
カップオブエクセレンスとは、カップオブエクセレンス加盟国により1999年から行われているコーヒーの国際品評会のこと。その年に始めてブ...
門前仲町で選び抜かれた本格コーヒーを『珈琲専門店東亜』
1959年創業の老舗ロースター『トーアコーヒー』の直営コーヒーショップ。国際審査員により『最高の中の最高(Top of Top)』と...
『六花の勇者』秋葉原Vault Coffeeでコラボスタート!
TOKYO-MXなどで放送中の、人気ライトノベルを原作としたTVアニメ『六花の勇者』と秋葉原にある隠れ家カフェ『Vault Coff...
the coffee brothers オススメ記事
暖かくなってきたので自宅で作るアイスコーヒーまとめ
2016.06.11
もう6月も半ばです。暖かくなってきたどころかTシャツ1枚でも暑い日があったりします。そう、みんな大好きアイスコーヒーの季節の到来です...
イタリア人がエスプレッソに砂糖を入れるのには理由がある
2016.06.05
みなさんはエスプレッソに砂糖を入れますか?私はいれます、たっぷりと。甘くて美味しいから。ブラックで飲むことも多いですが、あの甘苦さが...
【National Geographic】スペシャルティコーヒー大事典発売
2015.08.21
世界のニュース・自然・科学雑誌『ナショナル ジオグラフィック』からスペシャルティコーヒー大事典が8月24日に発売されます。あのナショ...
『こどものための、大人の物語』西国分寺 クルミドコーヒー
2015.07.22
西国分寺駅から徒歩数分。クルミをテーマにした『こどものための、大人の喫茶店』、可愛らしい内装でみんなが楽しめる街の人気カフェ『クルミ...
おいしいコーヒー抽出の最終手段!コーノ式+豆1.5倍!
2015.06.30
お店で飲むようなコーヒーがどうしても淹れられない!という人に最終奥義を伝授します。一般的にコーヒー豆の分量は120-140ccで10...
たまには外でコーヒーを飲むととってもいい気分になる話
2015.05.10
天気の良い日に散歩に行くと良い気分転換になりますが、「ああ、もしここにコーヒースタンドがあったなら」と思うこともしばしば。だったら道...