カフェ

【深沢】 Cafetenango

2015.03.09
【深沢】 Cafetenango

深沢にあるCafetenangoは、最高級のスペシャルティコーヒーだけを毎日焙煎しているお店です。(株)カヤヌマコーヒーが運営している中米スペシャルティコーヒーの専門店。数あるコーヒー産地の国で、中米の6ヶ国に絞り、その地域について深く追求。コーヒー生産者と連携を強くし、高い専門性を実現しました。このお店の魅力は、毎日焙煎しているので大変鮮度が良いところ。コーヒー豆の生産者の顔が見えるので安心できるところ。そして、コーヒーに熱い情熱を傾けこだわりのコーヒーを提供してくれる店主の思いです。

Information

世田谷区深沢5-8-5
『Cafetenango』

住所:世田谷区深沢5-8-5

TEL:03-5758-5015
営業時間:10:00~19:30
定休日:水曜、第1・3木曜日 ※祝日は営業

http://www.cafetenango.jp/

Cafetenango

Cafetenangoの店主である栢沼氏は、本場エルサルバドルのコーヒー学校で学び、ニカラグアのロースターで働いた経験もある豊富な知識と経験を持つ方です。そんな栢沼氏が、仕入れ、焙煎、販売の全てを行っています。

こちらのお店で出されるコーヒーは、全て焙煎後三日以内の新鮮なコーヒー豆ばかり。おしゃれな外観と、綺麗に並べられているコーヒー豆たち。購入する際には、コーヒー豆の製法や農園についてなども知ることができるそうです。

コーヒー豆はもちろん、コーヒーポッドも購入することができます。また、通販での購入もできますから、遠方の方もお気軽にCafetenangoのコーヒーを試してみることができます。

【深沢】 Cafetenango
【深沢】 Cafetenango
【深沢】 Cafetenango
The following two tabs change content below.
the coffee brothers オススメ記事
暖かくなってきたので自宅で作るアイスコーヒーまとめ
2016.06.11
もう6月も半ばです。暖かくなってきたどころかTシャツ1枚でも暑い日があったりします。そう、みんな大好きアイスコーヒーの季節の到来です...
イタリア人がエスプレッソに砂糖を入れるのには理由がある
2016.06.05
みなさんはエスプレッソに砂糖を入れますか?私はいれます、たっぷりと。甘くて美味しいから。ブラックで飲むことも多いですが、あの甘苦さが...
【National Geographic】スペシャルティコーヒー大事典発売
2015.08.21
世界のニュース・自然・科学雑誌『ナショナル ジオグラフィック』からスペシャルティコーヒー大事典が8月24日に発売されます。あのナショ...
『こどものための、大人の物語』西国分寺 クルミドコーヒー
2015.07.22
西国分寺駅から徒歩数分。クルミをテーマにした『こどものための、大人の喫茶店』、可愛らしい内装でみんなが楽しめる街の人気カフェ『クルミ...
おいしいコーヒー抽出の最終手段!コーノ式+豆1.5倍!
2015.06.30
お店で飲むようなコーヒーがどうしても淹れられない!という人に最終奥義を伝授します。一般的にコーヒー豆の分量は120-140ccで10...
たまには外でコーヒーを飲むととってもいい気分になる話
2015.05.10
天気の良い日に散歩に行くと良い気分転換になりますが、「ああ、もしここにコーヒースタンドがあったなら」と思うこともしばしば。だったら道...