カフェ

【八丁堀】Gumtree Coffee Company

2015.03.24
【八丁堀】Gumtree Coffee Company

鍛冶橋通りに面した角にあるお店、Gumtree Coffee Company。店内はあまり広くはないのですが、ナチュラルで落ち着いた静かな雰囲気になっています。注文は1Fで。客席は2F。お店は、オーストラリアの代表的な植物のであるガムツリーがモチーフになっています。この木は、オーストラリアでよく目にする木で、休憩したい時に気軽に利用できるお店を目指して選んだそうです。

Information

東京都中央区新川2-14-2
『Gumtree Coffee Company』

住所:東京都中央区新川2-14-2

TEL:050-1379-1638
営業時間:月~金7:30~19:00 土 11:00~17:00
定休日:日曜日・祝日

https://www.facebook.com/pages/Gumtree-Coffee-Company/

Gumtree Coffee Company

Gumtree Coffee Companyで提供されるコーヒーは、バリスタ厳選のスペシャルティーコーヒー。使用しているロースターは、「AMAMERIA ESPRESSO」。このマシンで丁寧に焙煎されたコーヒー豆を使用して作られる一杯。注文されてから、コーヒー豆を挽くところから始めるこだわりようです。お客様の希望を聞いて、お好みのコーヒーを作ってくれます。

また、コーヒーの他紅茶メニューも充実しています。ドイツの老舗紅茶メーカーである「Ronnefeldt」の紅茶を使ったティーメニュー。他にも、人気パン屋さん「ピエモンテ」より焼きたてのパンも。こちらのパンは、天然酵母を使って作られている、食品添加物不使用のパンです。

【八丁堀】Gumtree Coffee Company
【八丁堀】Gumtree Coffee Company
【八丁堀】Gumtree Coffee Company
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