10月10日(土) 3杯のコーヒーと北欧の絵本展 in青山 開催!
2015.10.01
GMOペパボ株式会社 ネットでのお買い物をどんどん楽しくするショッピングガイド「カラメル」が主催の1日限定カフェイベント『3杯のコー...
『六花の勇者』秋葉原Vault Coffeeでコラボスタート!
2015.09.17
TOKYO-MXなどで放送中の、人気ライトノベルを原作としたTVアニメ『六花の勇者』と秋葉原にある隠れ家カフェ『Vault Coff...
THE COFFEESHOP WEBサイトリニューアル!
2015.09.11
2015年9月1日。代官山にコーヒースタンド、富ヶ谷に焙煎所ROAST WORKSを構えるスペシャルティコーヒー専門の自家焙煎コーヒ...
【National Geographic】スペシャルティコーヒー大事典発売
2015.08.21
世界のニュース・自然・科学雑誌『ナショナル ジオグラフィック』からスペシャルティコーヒー大事典が8月24日に発売されます。あのナショ...
【コーヒー豆】イエメン ゴールデンマタリ バニーマタル
2015.08.05
イエメンのバニーマタル地方で生産されている品種。この地域のコーヒーノキは原生種に近く、豆は素朴でありながら気品のある味わいを醸し出す...
【コーヒー豆】ブラジル トミオフクダ ドライオンツリー
2015.07.28
コーヒの実を樹に生ったまま完全乾燥させるドライオンツリー。1粒ごとに実の栄養と甘みをたっぷりと含んだコーヒー豆。ファゼンダ・バウー農...
スターバックスのピーチ イン ピーチ フラペチーノを飲んできた
2015.07.25
7月15日から販売を開始したスターバックスの新商品『ピーチ イン ピーチ フラペチーノ』ですが、人気すぎて『売り切れが続出&なくなり...
グァテマラ COE 2015 オークションリザルト
2015.07.25
7月1日に行われた2015グァテマラ カップオブエクセレンスのオークション結果が出ていました。 Rank No1を獲得したのは[El...
【コーヒー豆】エチオピア イルガチェッフェ
2015.07.24
エチオピア南部イルガチェッフェ地域で生産されている品種。エチオピアはアラビカの原産国で知られており、野生のコーヒーノキが自生していま...
コーヒープレスで飲むコーラが最高にうまかった
2015.07.23
暑いですね、夏と言えばコーラです。コーラのシュワシュワと喉越しは仕事の疲れを忘れさせてくれます。何かコーラを楽しむのに丁度よいグラス...
『こどものための、大人の物語』西国分寺 クルミドコーヒー
2015.07.22
西国分寺駅から徒歩数分。クルミをテーマにした『こどものための、大人の喫茶店』、可愛らしい内装でみんなが楽しめる街の人気カフェ『クルミ...
全てを悪夢に作り変えるGoogleの人工知能 DeepDream
2015.07.22
少し前から話題になっているGoogleの人工知能「DeepDream」。元画像に何が描かれているのかを判断し、過去のデータを参考に上...
カフェ開業を一括サポート!ロースターズカフェ・システム!
コーヒーの色々な話
2015.07.17
カフェの開業に興味がある、開業は決まっているのだけど設備や内装にどれくらいの費用がかかるのかわからない、コーヒー豆の定期的な確保が出...
クレジットカードを不正利用されたのでその後の対応覚書き
2015.07.16
何気なく個人のカード明細をチェックしていて、ついでに来月の見込み額も見ておこうと思ったら身に覚えのないドル建ての請求が。そう、やられ...
セブンイレブンのアイスラテを試してみた
2015.07.13
九州地区で先行販売されていたセブンカフェのアイスラテが徐々に勢力を拡大しているのか、近くの店舗で発見したので試してみました。...
7月15日 東京ビックサイトにスタバOPENで歓喜と心配が乱立
2015.07.11
7月15日 東京ビックサイトにスタバOPENで歓喜と心配が乱立...
長野県 野尻湖の上で最高の朝コーヒーを | suimen coffee
コーヒーの色々な話
2015.07.07
長野県 信濃町で自家焙煎をされているForet coffeeさんとMiles Peterson氏が制作した動画『suimen cof...
CHEMEX(ケメックス)を活かした至高のアイスコーヒー
2015.07.06
こんにちは。最高の夏、してますか?最近暑いですね。湿度も高くて、フロリダを思い出します。行ったことないですが。あついといえば、昨年、...
手軽でおいしい急冷アイスコーヒーの作り方!
2015.07.04
アイスコーヒーがない!けど飲みたい!そんな時は、お湯から作る急冷アイスコーヒーがオススメです。氷で急速に冷やすことで香りが飛ばず、し...
この夏おすすめ!最高のアイスコーヒーを飲む為のグラス
コーヒーの色々な話
2015.07.03
コーヒー好きならご存知の方も多いと思いますが、紹介するのはbodumのグラス『PAVINA』です。夏に最高のアイスコーヒーを飲むなら...
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