米スタバ、シアトルでCOEの提供を開始。1杯7.5ドル。
2015.05.01
スターバックスが2015 Brazil Cup of Excellence Rank No.1( = Sitio Baixadao)...
スターバックス 2015 Brazil Cup of Excellence No.1 落札
コーヒーの色々な話
2015.04.25
2015ブラジルカップオブエクセレンス(Late Harvest)オークションの結果が出ています。Auction Resultsによ...
[.coffee]ドメインの使い道を考えてみる[ほぼ取れない]
2015.04.24
ちょうど1年前くらいからサービスが始まった[.coffee]ドメインの使い道を考えてみたのですが、結論から言うと自分達的には今のとこ...
暖かくなってきたのでおいしい水出しコーヒーをつくるよ!
2015.04.24
すっかり暖かくなってきました。こうなるとアイスコーヒーが飲みたくなってきます。今回は、自宅でおいしいコーヒーが楽しめるHARIOの水...
スタバは鳥取県を不幸にするのか?
2015.04.24
ついにスタバが鳥取に進出決定しましたね。“スタバ空白地”鳥取県に1号店!ついにオープン日決定「スタバはないがスナバ(鳥取砂丘)はある...
【表参道】 OMOTESANDO KOFFEE
2015.04.23
古い日本家屋で味わう特別なコーヒー。古民家を改装して作られたそのお店の雰囲気は独得で、静かで落ち着く庭があり、どこか懐かしくほっとす...
カフェで?家で?ドローンとコーヒーの近未来な関係
2015.04.22
本日、首相官邸にドローン&ペットボトルに入ったセシウムが落ちて、大きなニュースになっていました。我々の日常に上空からスッと入り込める...
夜に残業しないほうが良い5つの理由と3つの解決法
2015.04.22
仕事がうまくいかなくてついつい営業時間中のコーヒー休憩が増えちゃうことありませんか?リラックスにコーヒーは良いですが、それだけでは仕...
米ブルーボトル、タルティーンベーカリー&カフェ買収
2015.04.21
5月にログロード代官山にオープン予定のタルティーンベーカリー&カフェ。ブルーボトルコーヒーもスタンドを併設する事で話題になりました。...
【渋谷】 STREAMER COFFEE COMPANY
2015.04.20
大きく書かれたSTREAMER COFFEE COMPANYの文字。大きなガラスから中をのぞくと、中の様子もはっきりと見えてきます。...
宇宙でコーヒーを飲むなら、こんなカップで!? ISSpresso
2015.04.20
海外旅行よりも更にずっと遠く遠く……。生きている内にチャンスがあれば、宇宙旅行をしてみたいと思っている方も多いのではないでしょうか?...
ミントティ?飲むだけで痩せ体質になる飲み物いくつか。
2015.04.20
「ヤセの大食い」という言葉がぴったりな人って確かにいますよね?ガツガツ食べてもスリムで全くそんな風に見えない人。反対にそんなにたくさ...
新入荷コーヒー豆の焙煎にはパブリックベータがある話
コーヒーの色々な話
2015.04.20
ロースターに新しく入ってきた生豆(なままめ = グリーンコーヒー)の焙煎ポイントは一発で決まるものではなく、焙煎士がポイントを探りな...
デートに使える(?)変わり種カフェ14選
2015.04.19
プラネタリウム内カフェから電車のすぐ横カフェまで!デートで使える(?)変わり種カフェ。変わってるデートコースをお求めのカップルに。...
福岡市の「スタートアップカフェ」に注目!
2015.04.16
福岡市にある「スタートアップカフェ」は、起業や創業の支援拠点。起業家を育成するべく、熱い情熱が感じられる場所。カフェは、西鉄天神駅の...
オーストリアのカフェも禁煙に
2015.04.16
たばこが体に良くないことはもはや常識。特に人が集まるような所では、たばこは控えて欲しいなと思いますよね?子供を連れて行くところも、や...
コーヒーテイスターズフレーバーホイールって知ってました?
コーヒーの色々な話
2015.04.16
今までのコーヒーは大きく分けると「苦味」「酸味」「コク」「香り」「甘み」などで評価されてきましたが、スペシャルティコーヒーの時代にな...
台湾のアイスモンスターが日本上陸!
2015.04.15
聞くところによると、今年行きたい外国ランキングで上位にあるのが台湾とのこと。台湾は、スイーツも充実していて安くて美味しい冷たいデザー...
鎌倉市に譲渡型猫カフェ「にゃんくる 鎌倉店」がオープン!
2015.04.15
JR鎌倉駅東口から歩いて約5分。そこに、可愛い猫が出迎えてくれる猫カフェがあります。こちらのお店、名前は「にゃんくる 鎌倉店」。横浜...
【駒場】Bundan Coffee & Beer
2015.04.13
文学好きなら一度は訪れたいBundan Coffee & Beerは、日本近代文学館内にあるお店です。京王井の頭線「駒場東大前」駅か...
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