コーヒーを今よりもっと楽しむために習慣化したいこと。

コーヒーの色々な話

コーヒーを今よりもっと楽しむために習慣化したいこと。

2015.01.06

カルチャー

『Morning Coffee / Cafe mañanero』photo by Eneas De Troya

脳科学分野では、人間の行動は平均的に約2週間で習慣化すると言われています。何かを始めようとした時に、最初の2週間を乗り越えればその行動が生活の一部になるのですが、習慣化させたくない行動も2週間続けてしまうと生活の一部になってしまうのです。

ここでは、コーヒーをより楽しむために習慣付けたいちょっとした事を掲載していきます。どちらかと言うと心構え的な内容です。

毎朝コーヒーの為に15分早く起きる

コーヒーの香りにはリラックス効果があり、リキッドにも目覚まし効果があるので朝の飲み物として最適です。本音を言ってしまうとインスタントでもワンドリップでもいいのですが、折角なので豆から挽いてコーヒーを淹れる過程も楽しみましょう。朝からわざわざコーヒー豆を挽いて楽しみながらドリップしている自分に存分に酔いしれるのです。手間を掛けてコーヒー淹れてる自分素敵！ってなりましょう。

事実、あなたは素敵です。

『Morning Coffee / Cafe mañanero』photo by Eneas De Troya

たまにはバリエーションコーヒーを作ってみる

平日の夜や週末など、時間に余裕のある時にはバリエーションコーヒーを作ってみましょう。ホイップクリームやハーブがやり易いです。キャラメルシロップなんかもいいと思います。品種によってお好みのカスタマイズを見つけましょう。苦味と甘みを調整したくなり焙煎度合にも目を向けるようになったりします。

『Caramel Latte』photo by Caramel Latte

エスプレッソ系もやってみる

ペーパーやプレスで淹れたドリップコーヒーはとってもおいしいのですが、高品質のコーヒー豆はエスプレッソ系でもそのキャラクターを遺憾なく発揮します。
ショットで飲んでも良し、ラテやカプチーノも良し、その内ラテアートにも関心が出てくると思いますので、そうなればバリスタ一直線です。友人を家庭に招いて感動させましょう。

『Eine Tasse Cappuccino』photo by Johannes Rost

コーヒーに合うお菓子を探してみる

コーヒーとは嗜好品です。嗜好品には多少の出費が付き物です。品種によってお茶請けを探してみるのも結構面白かったりします。このチョコレートならこのコーヒーにしよう、和菓子って結構コーヒーに合うな、などなど。新しい発見があなたを待っています。

『Firecracker Bites』photo by Sh4rp_i

無理して飲まない

今はコーヒーって気分じゃないな、という時には紅茶とかオレンジジュースをオススメします。気分じゃないと言うのは体が他のものを求めている、若しくはコーヒー自体を拒否しているということです。たまに試練のようにコーヒーを飲む人がいますが(我々とか)体調を崩すのでやめましょう。カフェイン中毒になってしまう可能性すらあります。