吉祥寺にある自家焙煎コーヒーショップ『LIGHT　UP COFEE』がバリスタの全てを学べる”THE BARISTA SCHOOL”...

スマートフォンアプリ『O:der(読み:オーダー)』を始めとしてオムニチャネル・モバイル決済領域において数多くの実績とノウハウを持つ...

S.C.A.A(Specialty Coffee Association of America = アメリカスペシャルティコーヒー協...

秋葉原にあるVOULT COFFEEがオンラインショップの開店を記念してクリスマスセールを行っています。人気店舗で深煎り豆の『トスカ...

ブルーボトルコーヒーが新宿に新店舗をオープン予定とのプレスリリースがありました。...

2015年9月1日。代官山にコーヒースタンド、富ヶ谷に焙煎所ROAST WORKSを構えるスペシャルティコーヒー専門の自家焙煎コーヒ...

世界のニュース・自然・科学雑誌『ナショナル ジオグラフィック』からスペシャルティコーヒー大事典が8月24日に発売されます。あのナショ...

古い日本家屋で味わう特別なコーヒー。古民家を改装して作られたそのお店の雰囲気は独得で、静かで落ち着く庭があり、どこか懐かしくほっとす...

5月にログロード代官山にオープン予定のタルティーンベーカリー＆カフェ。ブルーボトルコーヒーもスタンドを併設する事で話題になりました。...

大きく書かれたSTREAMER COFFEE COMPANYの文字。大きなガラスから中をのぞくと、中の様子もはっきりと見えてきます。...

ロースターに新しく入ってきた生豆（なままめ = グリーンコーヒー）の焙煎ポイントは一発で決まるものではなく、焙煎士がポイントを探りな...

今渋谷で注目のスポット「渋谷ヒカリエ」の11階に、THE THEATRE COFFEEはあります。場所は、JR山手線 渋谷駅直結 歩...

開放感があって、気のぬくもりが感じられるcode kurkku cafe。複合商業施設である「代々木VILLAGE by kurkk...

Tonga coffeeは、アクセスがとても便利。ＪＲ中央線・山手線の代々木駅西口から、歩いて１分足らず。都営地下鉄大江戸線の代々木...

全国のカフェ・コーヒースタンドで鰻（うなぎ）の提供が義務化される見通しです。サードウェーブコーヒーの流行によりTVで特集をみた政府関...

駒場東大前駅から約450メートルのところに THE COFFEESHOP ROAST WORKSはあります。光が差し込む大きなガラス...

サードウェーブコーヒーが注目されていますが、ここ渋谷の道玄坂にある「ABOUT LIFE COFFEE BREWERS」でも、そんな...

華やかでポップ。そしてカワイイ外観。一見外から見ると、本当に大人向けのお店なの？と思わせるような場所。そこがBar Zingaroで...

東急田園都市線 用賀駅南口から歩いておよそ一分という近さ。ここに、WOODBERRY COFFEE ROASTERSがあります。大き...

ブルーが印象的なお洒落な外観。「ＣＯＦＦＥＥ　ＨＯＵＳＥ」の文字が見えたら、そこがCOFFEEHOUSE NISHIYAです。小さめ...